Atividade Econômica (CNAE)

Fabricação de cervejas e chopes

Atividades Econômicas / Seção C

1113-5/02 605º no ranking nacional
Estabelecimentos
4.102
já registrados
Ativas
2.359
57,5% do total
Estados
27
com presença
Municípios
1.145
com presença

O CNAE 1113-5/02 identifica a atividade de fabricação de cervejas e chopes. Ele pertence à seção C (indústrias de transformação) e à classe 11.13-5 — fabricação de malte, cervejas e chopes.

No Brasil, há 2.359 empresas ativas com este CNAE como atividade principal, de um total de 4.102 estabelecimentos já registrados, distribuídas por 27 unidades federativas e 1.145 municípios, segundo os dados da Receita Federal de julho de 2026.

No último ano, 102 empresas abriram nesta atividade, o que representa 4,3% do total em operação.

Crescimento do setor

Empresas Abertas por Período

Último mês

11

+10,0%

empresas abertas · mês anterior: 10

Sobrevivência: 63,6% -36,4 p.p.
Baixas: 13 · Saldo: -2 +62,5%

Últimos 6 meses

51

0,0%

empresas abertas · 6 meses anteriores: 51

Sobrevivência: 92,2% +2,0 p.p.
Baixas: 58 · Saldo: -7 -7,9%

Último ano

102

-12,8%

empresas abertas · ano anterior: 117

Sobrevivência: 91,2% +1,4 p.p.
Baixas: 121 · Saldo: -19 -18,2%

Últimos 2 anos

219

-36,9%

empresas abertas · 2 anos anteriores: 347

Sobrevivência: 90,4% +17,2 p.p.
Baixas: 269 · Saldo: -50 +2,3%

Comparativos calculados até junho de 2026. O mês de referência mais recente da Receita Federal ainda está em consolidação e fica fora do cálculo.

Atividades compreendidas neste CNAE

Termos que a classificação oficial associa ao código 1113-5/02.

  • Obtenção de borras ou desperdícios da industria de cerveja
  • Fabricação de cervejas sem álcool
  • Fabricação de cervejas
  • Fabricação de chope

Fonte: Comissão Nacional de Classificação (Concla/IBGE).

Este CNAE compreende

  • A fabricação de cervejas e chopes

Compreende também

  • A fabricação de cervejas sem álcool ou com baixo teor alcoólico

Distribuição por estado

Os dez estados com mais empresas ativas nesta atividade.

Estado Ativas
SP São Paulo
443
RS Rio Grande do Sul
376
MG Minas Gerais
356
SC Santa Catarina
282
PR Paraná
246
RJ Rio de Janeiro
182
ES Espírito Santo
117
GO Goiás
58
MT Mato Grosso
41
BA Bahia
30

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Outras atividades do mesmo grupo.

Atividade Ativas
1111-9/01 Fabricação de aguardente de cana-de-açúcar
1.954
1112-7/00 Fabricação de vinho
1.220
1111-9/02 Fabricação de outras aguardentes e bebidas destiladas
782
1113-5/01 Fabricação de malte, inclusive malte uísque
20

Perguntas frequentes sobre o CNAE 1113-5/02

Quais atividades o CNAE 1113-5/02 abrange?
Entre as atividades classificadas neste código estão: obtenção de borras ou desperdícios da industria de cerveja, fabricação de cervejas sem álcool, fabricação de cervejas e fabricação de chope.
Quantas empresas têm o CNAE 1113-5/02?
No Brasil há 2.359 empresas ativas com o CNAE 1113-5/02 (fabricação de cervejas e chopes) como atividade principal, segundo os dados da Receita Federal de julho de 2026.
Qual a hierarquia do CNAE 1113-5/02?
Seção C — Indústrias de transformação · Divisão 11 — Fabricação de bebidas · Grupo 11.1 — Fabricação de bebidas alcoólicas · Classe 11.13-5 — Fabricação de malte, cervejas e chopes · Subclasse 1113-5/02 — Fabricação de cervejas e chopes
Em quantos estados existem empresas do CNAE 1113-5/02?
Há empresas desta atividade em 27 unidades federativas e em 1.145 municípios.
O CNAE 1113-5/02 está crescendo?
102 empresas desta atividade foram abertas nos últimos doze meses, sendo 51 nos últimos seis meses. O número conta aberturas registradas na Receita Federal, não a variação de faturamento do setor.